Цієї тиждень в Україні ціни на картоплю почали падати. Оптові ціни зараз коливаються від 9 до 16 гривень за кілограм, що на 10% менше, ніж минулого тижня, повідомляє проєкт EastFruit.
Основна причина знецінення полягає у початку збору врожаю картоплі в основних районах та збільшенні поставок пізніх сортів на ринок, - пояснили аналітики.
Фермери зауважують, що цього року покупці стали більш вимогливими до якості картоплі. Тепер майже немає попиту на маленькі картоплині, вони віддають перевагу середнім або великим бульбам. За рахунок великого збору цього року ціни на картоплю в середньому впали на 18% і ймовірно не підуть вгору найближчим часом.
Ціни на картоплю в Україні почали знижуватися з початку тижня через збільшення обсягів поставок після початку збору врожаю. Цей тренд обумовлений більшим попитом на середні та великі картоплини та вибагливістю покупців до якості товару.