UA RU EN

Таємний раціон Усика: що їсть чемпіон світу під час підготовки

Секрети харчування чемпіона: які страви допомагають Усикові готуватися до боїв. Фото: РБК-Україна — Lite

Як готується до змагань Олександр Усик

Підготовка боксера Олександра Усика до змагань є складним і продуманим процесом, який контролюється командою фахівців на чолі з дієтологинею-ендокринологинею Катериною Толстіковою. Основою раціону боксера є результати розгорнутого біохімічного аналізу крові, який Усик здає на початку кожного тренувального збору та щомісяця. Це дозволяє коригувати харчування відповідно до потреб організму спортсмена.

Що на тарілці в чемпіона: прості продукти та точні пропорції

Раціон Олександра Усика базується на простих продуктах, що забезпечують необхідні поживні речовини. Складні вуглеводи, такі як гречка, макарони твердих сортів, фрукти, ягоди, фініки та банани, становлять 50-60% (або 40% в окремі фази) його харчування. Якісні білки, зокрема лосось, тунець, курячі яйця та протеїнові коктейлі, складають близько 30% раціону. Крім того, корисні жири, такі як волоські горіхи, оливкова олія та якісне українське сало, також займають близько 30% усього харчування.

Типовий обід Усика включає:

  • порцію гречки,
  • стейк із лосося або тунця,
  • велику порцію овочів із ягодами,
  • 2-3 варені яйця,
  • ложку оливкової олії та
  • жменю горіхів.

Для перекусів боксер обирає банани, фініки, протеїнові шейки та поживні бутерброди. Варто зазначити, що єдиний висококалорійний продукт, від якого Усик не відмовляється навіть під час найважчих тренувань, - це шматочок якісного українського сала. Усик також обожнює сирники, але їхню кількість контролюють фахівці.

Що ніколи не їсть Усик

Під час активного тренувального табору існує стоп-лист продуктів, до якого входять:

  • цукор та здобна випічка,
  • гідрогенізовані жири (трансжири),
  • сіль та картопля,
  • рідкі супи.

Саме ці показники диктують, що лежатиме на його тарілці.

Що їсть після бою чемпіон

Після бою Олександр Усик насолоджується маминими млинцями, відзначаючи їх смак словами:

«немає нічого смачнішого за мамині млинці»
. Починаючи з поєдинку проти Дерека Чісори, Усик також пригощає своїх суперників соковитими бургерами, що стало новою традицією після боїв.

Підготовка Олександра Усика до змагань підкреслює важливість індивідуального підходу до харчування спортсменів. Завдяки постійному моніторингу стану здоров’я та коригуванню раціону, Усик може підтримувати свою форму на високому рівні, що є критично важливим у професійному спорті. Система харчування та традиції, які він запроваджує після боїв, також демонструють його зв’язок із культурою та родиною, що додає особливого сенсу його перемогам на рингу.

Крім того, важливо зазначити, що не лише Олександр Усик дотримується строгих правил у харчуванні та способі життя. Наприклад, легенда боксу Майк Тайсон відкрито зізнався, що вже дев'ять років не вживає наркотики, що безсумнівно вплинуло на його фізичну форму і кар'єру. Це підкреслює важливість усвідомленого підходу до здоров'я серед професійних спортсменів.