За даними порталу Мінфін, вартість риби в Україні підвищилася в липні порівняно з попереднім місяцем. Риба залишається корисним продуктом, багатим на білок, омега-3 жирні кислоти та вітаміни, що важливо для зміцнення здоров'я серця, мозку та організму вцілому.
Аналіз цін у великих мережах продуктових магазинів показав зростання вартості практично всіх видів риби. Наприклад, ціна на оселедець слабосолоний зросла з 203,84 гривень до 212,70 гривень за кілограм, залежно від магазину. Скумбрія свіжоморожена також подорожчала з 202,84 гривень до 219,05 гривень за кілограм, і короп виявився одним з найбільш зростаючих – вартість живого коропа підвищилася з 173,63 гривень до 192 гривень за кілограм, а патраного коропа відчули на власній шкірі, коли ціни зросли з 220,20 гривень до 259 гривень за кілограм.
У липні ціни на рибу в Україні зросли, що може вплинути на вибір споживачів та їхні переваги при покупці. Риба залишається важливим джерелом білка та корисних жирів, але з огляду на зростання цін, деяким домогосподарствам можуть довести важко обрати між рибою та іншими продуктами.