Зв'язок між вітаміном С та здоров'ям мозку
Дослідження науковців Університету Хіросакі виявило зв'язок між рівнем вітаміну С у крові та об'ємом сірої речовини мозку, а також силою зв'язків у мережі пасивного режиму роботи мозку (DMN). Хоча результати свідчать про можливий зв'язок, дослідження було одноразовим і не доводить прямого впливу вітаміну С на роботу мозку.
У рамках дослідження було проаналізовано зразки крові 2044 добровольців із медіанним віком 69 років. Науковці порівняли рівень вітаміну С у крові з результатами сканування мозку, зокрема, звернувши особливу увагу на мережу DMN. Аналіз показав, що чим вищий рівень вітаміну С у крові, тим більший об'єм сірої речовини мозку. Водночас високий рівень вітаміну С відповідав сильнішим зв'язкам усередині мережі DMN.
Значення мережі DMN
Мережа DMN поєднує вентромедіальну префронтальну кору та задню поясну кору. Попередні роботи показували, що люди з хворобою Альцгеймера, хворобою Паркінсона та депресією мають слабші зв'язки в цій мережі. Автори дослідження наголошують, що це перша наукова робота, яка продемонструвала зв'язок між рівнем вітаміну С у плазмі крові та функціонуванням мережі DMN. Під час аналізу враховані вік, стать і наявність гіпертонії.
Результати дозволяють висунути гіпотезу про те, що харчування з достатньою кількістю вітаміну С може допомагати підтримувати здоров'я мозку та послаблювати вікове погіршення когнітивних функцій.
Томохіро Шінтаку, радіолог
Відзначимо, що організм людини не здатний самостійно виробляти вітамін С, а концентрація цього вітаміну у спинномозковій рідині приблизно вдвічі вища, ніж у крові. Достатнє споживання вітаміну С раніше пов'язували зі зниженим ризиком розвитку хвороби Альцгеймера. Однак, незважаючи на інтригуючі результати, важливо пам'ятати, що це дослідження є лише першим кроком у вивченні цього питання.
Це дослідження підкреслює важливість вітамінів у підтримці когнітивного здоров'я, особливо у літніх людей. Зважаючи на зростаючу кількість випадків нейродегенеративних захворювань, такі результати можуть спонукати до подальших розробок у галузі харчування та профілактики хвороб. Науковці наголошують, що хоча зв'язок між вітаміном С і здоров'ям мозку виглядає багатообіцяючим, необхідні додаткові дослідження для підтвердження отриманих результатів та виявлення механізмів впливу.
Важливо зазначити, що надмірне споживання вітамінів може бути шкідливим, особливо для людей похилого віку. Дослідження показують, що не всі добавки є корисними, і деякі можуть навіть погіршувати здоров'я. Для детальнішої інформації про ризики, пов'язані з вітамінами, зверніть увагу на нашу статтю про необхідність вітамінів у літньому віці.