Ціни на молоко в Україні різко впали: головна причина – надлишок сировини

Ціни на молоко в Україні різко впали: головна причина – надлишок сировини

Як повідомляє ХВИЛЯ: В Україні спостерігається суттєве зниження цін на молоко, яке відбулося внаслідок надлишку сировини. Станом на 20 грудня 2023 року середня закупівельна ціна на молоко складає 15,2 грн за кілограм без ПДВ. Це зниження становить 1,05 грн у порівнянні з місячною давністю.

Обсяги виробництва молока у листопаді 2023 року перевищили звичайні на 35 тисяч тонн, що суттєво вплинуло на ринок. У зв'язку з цим, ціни на молоко різних ґатунків також зазнали змін. Наприклад:

• екстраґатунок молока подешевшав на 1 грн;
• вищий ґатунок - на 90 копійок;
• перший ґатунок - на 1,1 грн.

Згідно з останніми даними, ціни на молоко можуть варіюватися:

• екстраґатунок коштує від 14,8 до 16 грн за кг;
• вищий ґатунок – від 14,7 до 15,8 грн за кг;
• перший ґатунок – від 14 до 15 грн за кг.

Головна причина зниження цін полягає саме в надлишку сировини. - Георгій Кухалейшвілі

Зниження цін на молоко в Україні може мати серйозні наслідки для виробників, оскільки зменшення доходів може вплинути на їхню фінансову стабільність. Також це може позначитися на загальному стані аграрного сектору, оскільки молочна продукція є важливою складовою експорту. В умовах надлишку сировини важливо, щоб виробники адаптували свої стратегії для забезпечення стабільності на ринку, а споживачі могли скористатися вигіднішими цінами на молочні продукти.