Нові сорбенти з відходів сиру та тофу ефективніше вловлюють CO₂

Новий сорбент для вловлювання вуглецю

Як повідомляє НВ — Техно: 11 червня, 22:00

Дослідження, опубліковане в науковому журналі PNAS, пропонує новий сорбент для вловлювання вуглецю з повітря, виготовлений з побічних продуктів виробництва молочної продукції та тофу. Швейцарські фахівці виділили білки з відходів виробництва сиру та тофу, які були використані для формування амілоїдних фібрил. Ці фібрили потім поєднали з гідроксидом калію, що призвело до створення пористих кульок діаметром від 0,5 до 1 сантиметра.

Луг, що знаходиться усередині пор, реагує з вуглекислим газом, зв'язуючи його у вигляді солей вугільної кислоти. Дослідження показало, що 1 грам нового матеріалу здатний поглинути 97 міліграмів CO₂, що на 10-50% перевищує можливості сучасних синтетичних аналогів. Крім того, 1 кілограм гранул за один робочий цикл може уловити близько 100 грамів CO₂.

Процес обробки та екологічна значимість

Для вивільнення вуглекислого газу гранули обробляють слабким розчином кислоти та лугу протягом 10 хвилин за кімнатної температури. Гранули здатні витримувати понад 30 циклів без втрати ефективності, а загалом можуть служити кілька тисяч циклів. Важливо, що матеріал є повністю органічним, неотруйним та безпечним. Відпрацьовані гранули можна використовувати як сільськогосподарське добриво або переробляти на біопаливо.

Ця розробка має значний потенціал у боротьбі зі змінами клімату, оскільки вловлювання вуглецю стає дедалі актуальнішою темою в умовах глобального потепління. Використання відходів молочної промисловості та тофу для створення ефективних матеріалів для вловлювання CO₂ може не лише зменшити викиди парникових газів, але й сприяти переробці відходів, що додає додаткову цінність до екологічних рішень. Це дослідження може стимулювати подальші інновації в галузі екологічних технологій і сталого розвитку.