Популярний у соцмережах шоколад спричинив світовий дефіцит фісташок

У світі сталася криза поставок фісташок через несподівану популярність дубайського шоколаду в соцмережах. Цей шоколад від бренду FIX, який поєднує фісташковий крем, тісто катаїфі та молочний шоколад, здобув вірусний успіх і спричинив масовий попит. Запаси горіхів вже були скорочені через слабкий урожай у США, а тепер ціни на фісташки стрімко підвищилися. Зараз світ практично вичерпаний фісташками. Крім того, також відбувається нестача катаїфі - тонкого хрусткого тіста. Хоча оригінальний виробник продає свої плитки лише в ОАЕ, соціальні мережі зробили цей десерт глобальним трендом і спровокували хвилю підробок. Українці також проявили багато інтересу до цього шоколаду у 2024 році.

Нещодавно на європейському ринку кондитерських виробів з'явився новий унікальний десерт, який вже став об'єктом масових обговорень у соцмережах. Його назвали "волохатим шоколадом" або "волоссям янгола". Цей десерт є альтернативою популярному дубайському шоколаду.

Аналіз новини:

Ця новина розкриває проблему глобальної нестачі фісташок та катаїфі через популярність дубайського шоколаду у соцмережах. Виробники шоколаду масово придбали фісташки, що призвело до дефіциту і значного підвищення цін на цей горіх. Крім того, шоколатьє зіткнулися з нестачею катаїфі. Це демонструє, як соціальні мережі можуть масово впливати на споживання та призводити до непередбачуваних наслідків у глобальній економіці.