Когда еду можно назвать качественной
Перечитав множество форумов о том, что такое качественная еда, не найдено единого ответа. Кто-то в это понятие вкладывает еду, приготовленную из экологически выращенных продуктов, приготовленную вообще из продуктов, кто-то в пример ставит национальную кухню. Например, японскую считают сезонной, разнообразной и достаточно свежей, грузинскую — кладезем белков за счет изобилия мясных блюд. Но все же нет единого определения, ведь иногда польза и качество не сочетаемы. Во всяком случае качественная еда должна быть без всяких “Е-шек”, красителей, подсластителей и прочих синтетических добавок, без пестицидов, солей тяжелых металлов.
Такую еду представляет на страницах своего сайта украинский интернет-магазин здорового питания “Джини” (Днепр), который зарекомендовал себя среди любителей правильных и полезных продуктов. Для ознакомления с ассортиментом следует кликнуть и перейти по ссылке.
Рейтинг качества питания
Ежегодно международное сообщество Oxfam International, которое занимается борьбой с бедностью, помогает людям в реализации их прав и возможностей, публикует рейтинг качества питания по странам. Оценивается:
натуральность продуктов;
универсальность блюд;
цена продуктов и доступ к ним;
полезность еды;
состояние здоровья жителей страны;
% людей с ожирением и истощением.
По итогам 2014 года в топ-5 стран с качественным питанием вошли Нидерланды, Швейцария, Франция, Бельгия и Австрия. Украина на 33 месте из 125 стран. Если брать по отдельному критерию, то первенство в рейтингах занимают немного другие страны. Например, в Исландии самая качественная еда, в США — экономически доступна, но она же отличается большим количеством людей с ожирением и диабетом; самая оптимальная гастрономическая обстановка — в Нидерландах, из-за того, что продукты качественные, изобилие рыбы, адекватные цены.
Спустя 5 лет провела исследование компания The Economist Intelligence Unit по идентичным критериям. В топовом списке “сытых” стран: Сингапур, Ирландия, США, Швейцария и Норвегия. Украина на 76 месте.
Но во всяком случае качественную еду для себя определяет изначально каждый из нас, самое главное, чтобы она не была в ущерб здоровью.
Где купить здоровую еду
Сегодня не составит труда найти натуральные продукты, обилие которых трактует тренд на здоровый образ жизни. Специальные эко-лавки, фермерские супермаркеты, полки здоровой еды в ТРЦ. Также есть возможность купить продукты на офлайн-площадках. Например, “Джини” — магазин здорового питания, его ассортимент рассчитан на широкий круг покупателей — детей, мужчин, женщин, вегетарианцев, с кошерным типом питания, а также людей пожилого возраста. Среди популярных эко-продуктов:
сахарозаменители, ребаудиозид;
натуральные подсластители;
сиропы для выпечки, коктейлей;
проросшие зерна;
пектины;
агар-агар;
семена Чиа;
киноа;
каши;
смеси для полезных сладостей;
масла холодного отжима (расторопша, тыква, рыжик, кунжут).
На сайте магазина здоровой еды товарные позиции представлены с фотографией, детальным описанием, с отзывами клиентов, которые рекомендуют ввести в свой рацион те или иные продукты. Заказать их можно через корзину или же “в один клик”, после чего осуществляется отправка даже в самые отдаленные уголки Украины. Время получения составляет 1-3 дня.
Ассортимент питания для отличного самочувствия и активного долголетия
Для поддержания организма сайт магазина “Джини” представлен и другими специальными добавками к пище: витамины, витаминно-минеральные комплексы, добавки для спортсменов, БАДы для нормализации работы органов и система.
Самочувствие напрямую влияет на качество прожитых лет, то есть долголетие. Для хорошего настроения, работоспособности, выносливости и жизненного тонуса прекрасно подойдут:
витамин С;
витамин D + К2;
мультивитамины с более, чем 75 активными компонентами веществами;
витамины группы В;
силимариновый комплекс;
пробиотические добавки;
ферменты и коэнзимы;
натуральная клетчатка.
Добавки, влияющие на продолжительность жизни, в частности на нормальную работу опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой, репродуктивной систем:
омега-3 жирные кислоты (есть в наличии вегетарианская омега);
протеиновые добавки;
жиросжигатели;
хондропротекторы;
коллаген;
антиоксиданты;
фолиевая кислота.
В тандеме с продуктами натурального происхождения, биодобавки, физические нагрузки способны помочь организму стать более устойчивым к возрастным изменениям и пройти их незаметно, в бодрости, с отличным самочувствием.