В Украине планируют запустить Национальный реестр алкогольных напитков, который позволит защитить традиционные продукты и закрепить их за конкретными регионами. Идется о формировании системы географических указаний, как в странах ЕС. Об этом пишет AgroPortal.
Реестр алкогольных напитков в Украине: какие напитки планируют защитить
Инициатива предусматривает внесение в реестр как общенациональных, так и локальных алкогольных продуктов, которые имеют историческую ценность.
Среди напитков, которые могут получить официальный статус:
-
оковита
-
старка
-
варенуха
-
запеканка
-
перцовка.
Отдельное внимание уделяют региональным традициям производства. В частности, речь идет о закарпатских фруктовых дистиллятах, галицких настойках и подольских зерновых напитках.
Географические указания алкоголя: зачем это Украине
По словам главы «Ассоциации крафтовых дистиллеров Украины» Екатерины Камышевой, создание реестра имеет не только культурное, но и экономическое значение.
Основные преимущества инициативы:
-
защита уникальных рецептов и названий от копирования
-
развитие региональных брендов
-
повышение доходов локальных производителей
-
формирование узнаваемого имиджа Украины на международном рынке.
«Это не только романтика, а реальный экономический инструмент для защиты региона, бренда страны и доходов производителей», — отметила Камышева.
В настоящее время украинские традиционные напитки не имеют надлежащей правовой защиты, в отличие от продукции Франции, Италии или других европейских стран. Запуск реестра должен исправить эту ситуацию и интегрировать украинский рынок в международную систему географических указаний.
Напоминаем, в ходе последних исследований стало известно, что улучшает сон. Выяснилось, что алкоголь после кофе может значительно улучшить ситуацию.