Зелень должна являться частью сбалансированной диеты. Только так удастся получить от нее максимальное количество пользы.
Для получения всех нужных микроэлементов рекомендуется употреблять зелень не менее двух порций в день, то есть почти в каждом приеме пищи. Кроме того, добавление зелени поможет постоянно покрывать баланс питательных веществ в организме.
Зелень можно добавлять к салатам, супам, другим блюдам, которые готовятся для ужина. Также ее можно сочетать с другими продуктами, например, с мясом. Диетологи подтверждают, что такой подход служит универсальной профилактикой от многих заболеваний.