Украинцы в этом году ощутили на себе быстрое рост цен на курятину, которая теперь по стоимости приближается к более дорогим видам мяса. Яйца, которые подорожали в прошлом году, так и не возвращаются к прежней стоимости.
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка отметил, что цены на мясо, в частности курятину, в Украине будут оставаться стабильными, по крайней мере, до конца лета. Это связано с постоянным спросом и высокими затратами на куриный корм.
Сравнение цен в ведущих супермаркетах Украины показало большие отличия. Куринье филе стоит от 204 гривен за килограмм в сети Novus до 239 гривен в сети Megamarket. Десяток яиц первого сорта можно приобрести по цене от 56 гривен в Varus до 78 гривен в Megamarket и сети Сильпо.
Украинцы наблюдают рост цен на курятину и яйца, которые уже приближаются к стоимости других видов мяса. Аналитики рынка прогнозируют, что такая ситуация может продолжаться еще какое-то время из-за стабильного спроса и высоких затрат на выращивание птицы. В настоящее время цены на продукты различаются от сети к сети, но общая тенденция свидетельствует о подорожании мяса в стране.