Самое популярное сейчас

Мясо

Реклама
Швейцарские ученые превращают горох в мясо
02.09.2026 - 00:52 560 просмотрели
Горох вместо мяса: новая технология ETH Zurich

Растительное мясо из бобовых: новая разработка Тем, кто ищет способы готовить растительные аналоги мяса дома, эта разработка может быть особенно интересна. Исследователи из ETH Zurich предложили метод, который превращает горох, фасоль и чечевицу в продукт с волокнистой текстурой, напоминающей мясо и...

Реклама

Реклама