Яготинский возглавил рейтинг брендов мягкого сыра Ukrainian Business Award 2026 года. В пятерку также вошли КОМО, Волошковое Поле, Лукавиця и Ферма, дополнившие подборку о украинских сырных брендах. Об этом пишет Ukrainian Business Award.
Бренды мягкого сыра Украины: пятерка рейтинга 2026 года
1. Яготинский
Яготинский занял первое место с результатом 23,26 балла. В линейке бренда представлены традиционные мягкие сыры, в частности, Адыгейский, Брынза и Любительский. Такой выбор позволяет подобрать продукт для салатов, закусок или горячих блюд. Практическое преимущество ассортимента заключается в различных кулинарных применениях: от нарезания и добавления к овощам до начинок для домашней выпечки.
2. КОМО
КОМО получил 12,12 балла и вторую позицию. Среди мягких сыров марки есть InSalata, который производитель описывает как продукт по греческой традиции из украинского молока и европейских заквасок. Он подходит для овощных салатов и холодных закусок. Преимуществом линейки является также наличие безлактозного варианта InSalata, что расширяет выбор для покупателей, которые ограничивают потребление лактозы.
3. Волошковое Поле
Волошковое Поле заняло третье место с 11,56 балла. Продукция бренда производится черкасским предприятием Юрия. В категории мягких сыров представлены, в частности, Адыгейский и Днепровский. Их можно использовать для повседневных закусок, салатов и приготовления блюд. Преимуществом для покупателя является возможность выбирать традиционные виды мягкого сыра в рамках одного молочного бренда, отличая их от кисломолочного сыра для сырников.
4. Лукавиця
Лукавиця получила 9,21 балла и расположилась на четвертом месте. Бренд принадлежит к ассортименту Обуховского молочного завода, который выпускает более 50 наименований молочной продукции. Среди них есть мягкий Адыгейский сыр. Его практическое преимущество — универсальность в домашней кухне: продукт можно подавать отдельно, сочетать с овощами или использовать как составную часть начинок и горячих блюд.
5. Ферма
Ферма замыкает пятерку с результатом 9,12 балла. В сырном ассортименте бренда представлены Брынза и Моцарелла, которые позволяют выбирать продукт под конкретное блюдо. Брынзу можно добавлять в овощные салаты и соленые начинки, а моцареллу — использовать для запекания в соответствии с рекомендациями на упаковке. Преимуществом является выбор различных типов сыра, а сравнивать их цену целесообразно по стоимости за килограмм, учитывая различия цен на сыры.