На западе Азербайджана обнаружена уникальная церемониальная кухня бронзового века — её возраст около 3200 лет

Уникальная находка на западе Азербайджана

Как сообщает НВ — Техно: В ходе археологических работ на памятнике Тава-Тепе, расположенном на западе Азербайджана, исследователи обнаружили церемониальную кухню позднего бронзового века. Её датируют примерно 3200 годами, или 1300–1000 годами до нашей эры. Уникальность объекта в том, что на Кавказе пока не найдено ничего подобного. Здание многократно перестраивалось на протяжении жизни нескольких поколений; при этом старые печи, керамика и остатки пищи были намеренно сохранены - вероятно, это указывает на проведение коллективных собраний.

Раскопки ведёт Никола Ланери из Университета Катании совместно с Академией наук в Баку. Проект финансируется Министерством иностранных дел и международного сотрудничества Италии. В исследованиях участвуют учёные и студенты из Катании, Баку и римского университета Ла Сапиенца.

Для русскоязычной аудитории важно подчеркнуть, что Южный Кавказ - один из ключевых регионов для изучения древних цивилизаций, и такие находки помогают лучше понять связи между культурами Евразии.

Культурное значение и контекст

На раннем этапе раскопок была обнаружена широкая круглая жаровня, а также более мелкие установки для обработки продуктов и разнообразные керамические сосуды. Внутри заполненной золой печи находилось множество мисок. Сама кухня располагается на приподнятой над окружающей местностью террасе из утрамбованной земли. Судя по всему, над сооружением было лёгкое перекрытие из дерева и веток.

Предварительный анализ показывает, что здесь готовили блюдо, напоминающее пшённую кашу, возможно, с мёдом. Кости животных говорят о том, что в рацион входила говядина. Вокруг церемониальной зоны археологи нашли хижины с полами из дроблёного известняка и деревянными элементами. Эти постройки добавляют важные штрихи к картине повседневной жизни того времени. Среди находок также есть украшенные геометрическими узорами терракотовые штампы-пинтадеры.

По мнению Ланери, Тава-Тепе могло служить местом периодических встреч разных групп населения. В этом же регионе, но в рамках других раскопок, в Нахичевани было изучено кладбище бронзового века: там обнаружены захоронения женщин с оружием и украшениями, что говорит о разнообразии культурных традиций. Погребённые женщины жили более 4000 лет назад; среди найденного оружия - наконечники стрел, бронзовые кинжалы и булавы.

Открытие церемониальной кухни в Тава-Тепе даёт важный материал для понимания общественного устройства и обрядовых практик населения Кавказа позднего бронзового века. Оно может свидетельствовать о сложных ритуалах и контактах между разными коллективами, а также об относительно высоком уровне социальной организации и культурного обмена. Раскопки продолжаются, и дальнейшие исследования способны дать новые сведения о повседневной жизни и традициях древних обществ, населявших эти территории.

Важные археологические находки не ограничиваются только Азербайджаном. Так, недавние исследования на территории Узбекистана привели к открытию эллинистического военного лагеря, что также свидетельствует о богатом историческом наследии региона. Подробности об этой находке и её значении для понимания древних цивилизаций можно узнать в нашем материале о военном лагере эллинистического периода.