Британия первой в Европе вводит искусственное мясо в рацион домашних любимцев

Великая Британия станет первой страной в Европе, которая одобрила производство искусственного мяса для кормления домашних любимцев. Об этом пишет газета Financial Times. 

Великая Британия намерена стать первой страной в Европе, которая коммерциализирует «выращенное в лаборатории» мясо после того, как регуляторы одобрили курицу, выращенную из клеток животных, для использования в кормах.

Компания Meatly уже в 2024 году будет продавать производителям кормов для животных куриное мясо, выращенное в лаборатории. Стартап одобрили министерства и госорганизации, но власти Великой Британии пока не позволяют продавать мясо «из пробирки» для употребления людьми, как сделали, например, Израиль, Сингапур и США. 

По словам гендиректора компании Оуэна Энсора, продажу искусственного мяса для животных разрешили в Великой Британии благодаря выходу страны из ЕС.

«Я думаю, что это одна из вещей, которые очень вдохновляют. Это свидетельствует о намерении Соединенного Королевства стать лидером в этих новых инновационных отраслях и пищевых технологиях», – сказал Энсор.

Примечательно, что компания производит не растительное куриное мясо, а культивированное, которое состоит из клеток животных, выращенных в биореакторах. «Обычно ЕС имеет гораздо более длинные и гораздо более сложные регулятивные процессы», – сказал Энсор, добавив, что было быстрее получить разрешение на культивированный мясной продукт исключительно для потребления домашними животными.

Энсор назвал корм для домашних животных отправной точкой для рынка культивированного мяса. Спрос был очевидным из-за «парадокса любителей животных». Так, владельцы, которые любят домашних животных и выступают против жестокого обращения с ними, более спокойно относятся к тому, чем кормят своих домашних любимцев.

Заместитель директора пищевой политики в Агентстве пищевых стандартов (FSA) Джеймс Купер сказал: «FSA приветствует инновации в секторе кормов для животных в отношении использования альтернативных материалов, таких как продукты клеточного культивирования (CCP), если это делается безопасно и в соответствии с требованиями законодательства.

Financial Times пишет, что прогресс в производстве такого мяса вызвал яростную оппозицию в таких странах, как Италия, Франция и Австрия, а также полный запрет в американских штатах Флорида и Алабама. Противники технологии утверждают, что вместе с мясной промышленностью эта технология ставит под угрозу животноводство.

Напомним, потребление мяса постепенно, но верно падает в Европе. В 2023 году в странах ЕС на душу населения пришлось в среднем 64,2 кг мяса. Но между отдельными государствами-членами ЕС есть большие различия. Потребление мяса на душу населения в государствах-членах ЕС неуклонно снижается с момента своего пика в 2019 году. По данным организации Agrarmarkt Informations-Gesellschaft, этот показатель за последние четыре года снизился на 4,5 кг.