Цены на овощи в Украине: почему картошка, огурцы и помидоры остаются дорогими

Стоимость базовых овощей в Украине остается высокой из-за ограниченного предложения собственного урожая. Средние розничные цены составляют около 30 грн за килограмм картошки, 110-120 грн/кг огурцов и 100 грн/кг помидоров. В магазинах цены чуть выше, чем на рынках.

В крупных торговых сетях цены традиционно выше. Килограмм картошки в конце марта продавался в АТБ по 27,89 грн/кг, в 'Сильпо' – 30,7 грн/кг, в Novus – 28,99 грн/кг. На рынках цена старая отечественная картошка стоит 20-25 грн за килограмм.

Огурцы в сети АТБ (турецкого происхождения) – около 109,9 грн/кг, украинские тепличные – примерно 119,9 грн/кг. В 'Сильпо' импортный огурец – около 126 грн. На рынках украинские тепличные огурцы предлагаются по 95-140 грн/кг.

Помидоры в торговых сетях продаются в среднем по 95-105 грн за кг. В АТБ цена томатов из-за границы составляла около 94,9 грн/кг, в 'Сильпо' – от 108,9 грн/кг, в Novus – от 104 грн/кг. На рынках цены на импортный томат колеблются в пределах 70-90 грн/кг.

Картошка дороже на 25-30% по сравнению с прошлым годом, огурцы на 10% дешевле, а помидоры на 12%. Прогнозируется снижение цен на овощи в ближайшие месяцы из-за появления на рынке отечественной тепличной продукции. Наименьшие цены будут наблюдаться в летние месяцы. Однако овощи не станут дешевыми из-за факторов инфляции и войны. В течение 2025 года цены могут вырасти на 5-10%.