Ценовой разрыв: как отличается стоимость молока, сливочного масла и сметаны на рынках и в супермаркетах

На фоне роста инфляции и экономической нестабильности цены на молочные продукты продолжают вызывать интерес у потребителей.

Портал "Хвиля" провел исследование рынка и выявил интересные различия между ценами на молочную продукцию в розничных сетях и на рынках.

Молоко, которое является базовым продуктом для многих семей, демонстрирует заметную разницу в ценах. На рынке литр молока жирностью 2,5% можно приобрести за 32,76 грн., тогда как в сетевых магазинах цена на молоко жирностью 2,6% варьируется от 39,50 до 45,99 грн. за 900 мл, со средней ценой 43,24 грн. Это говорит о существенной экономии при покупке на рынке.

Сливочное масло также показывает значительный ценовой разрыв. На рынке 180-граммовая упаковка масла 62% жирности стоит 54,60 грн. По сравнению с этим, в супермаркетах 200 г масла 73% жирности оценивается в 92,50 грн. Даже с учетом разницы в объеме и жирности, цена в магазинах заметно выше.

Ситуация со сметаной выглядит несколько иначе. На рынке 350-граммовая упаковка сметаны 15% жирности предлагается за 27,98 грн., а 20% - за 37,75 грн. В супермаркетах средняя цена на сметану 15% жирности той же массы составляет 45,64 грн. Здесь разница не так велика, особенно если учесть удобство покупки в магазине.

Добавим, что ранее в Украине подорожали социально значимые продукты. Мы рассказывали, какие сейчас цены на сахар, хлеб и муку.