Д дороже или никак: пекари сделали неутешительный прогноз относительно цен на хлеб в Украине

Цены на хлеб и другие хлебобулочные изделия украинцев просто убивают. Всё из-за нехватки ржаной муки и резкого подорожания пшеничной муки, которые привели к взрыву цен в розничном секторе. Видимо, не очень много кто хочет теперь радоваться при очередном визите в булочную.

'Если весной 2024 года стоимость 1 тонны пшеничной муки составляла 9 тыс. грн, то сейчас она перевалила за 15 тыс. грн', - объяснил президент Всеукраинской ассоциации пекарей Александр Тараненко.

Но не только цены на хлеб выросли, а и цены на саму муку, которая используется как основа для производства хлеба. Дефицит ржаной муки привёл к тому, что её стоимость тоже растёт стремительно. И таким образом, украинцы могут стать общей жертвой этой ситуации, платить больше за любимую выпечку и ощутить это на собственном кармане.

Украинцы вынуждены смотреть, как цены на их любимые выпечные изделия поднимаются. И если эта тенденция не остановится, то граждане должны готовиться к дополнительным расходам в размере около 40 гривен в месяц. Ассоциация пекарей призывает власть восстановить контроль за запасами зерна и муки, чтобы сдержать рост цен на продукцию из-за нехватки сырья.