На Полтавщине мужчина вырастил гигантский баклажан

Анатолий Песковый из села Малый Кобелячок на Полтавщине вырастил баклажан весом почти 2,5 килограмма. По словам фермера, сделал это без каких-либо минеральных удобрений. Как ему это удалось – рассказывает «Суспільне».

«Привитая культура с поливом, без полива, и получен очень интересный результат на привитых баклажанах. В качестве подвоя использованы три межвидовых гибрида томатов и интересное растение Solánum tórvum – паслен страшный. Подвой – это к корню от одного растения, а верх от другого. Доставать семена этих подвоев в Украине довольно сложно. И этот баклажан тут не один», – говорит фермер.

В Украине рекордные размеры плодов не регистрируют, говорит Анатолий. Его баклажан весит 2 килограмма 355 граммов. Самый большой же удалось вырастить в штате Айова, он имеет вес 3 килограмма 770 г.

Кроме баклажанов, на своем участке фермер выращивает почти все – картофель, перец, арбузы и другие огородные культуры.

«Все реально, все возможно. Полтавская область имеет уникальные почвы, именно у нас здесь можно развивать органическое производство овощей. Не индустриальное, где каждые три дня вносится определенное количество удобрений, а за счет природного плодородия получать довольно хорошие урожаи и отличное качество», – говорит Анатолий Песковый.

Фермер планирует выращивать и другие гибридные овощи и ягоды.

«В планах и гигантская тыква 300 килограммов, и арбуз 80-90 килограммов. Много трудностей, я же говорю, дело довольно дорогое, но попробуем, опыт есть», – заключает мужчина.

Ранее Министерство назвало полезную норму фруктов и овощей, которые нужно съесть за сутки. 

Кстати, диетологи назвали 7 продуктов, которые полезно есть при повышенном давлении.