На завтрак, обед и ужин: запишите необычный рецепт тыквенных котлет

Пока длится сезон тыкв, следует приготовить необычные сладкие тыквенные котлеты с корицей.

Вместо сахара можно использовать мед и регулировать его количество по своему вкусу, а мука подойдет любая, которая есть дома. Вы полюбите эти котлетки за простоту приготовления, а близкие за вкус, пишет Shuba.

Сладкие тыквенные котлетки с корицей Ингредиенты на четыре порции:

тыква 500 г;

корица молотая 1 ч. л.;

мед по своему вкусу;

мука - 4 ст. л.;

яйцо куриное, большое 1 шт.;

растительное масло.

Как приготовить

Тыкву необходимо почистить, а мякоть натереть на мелкой терке.

К тыкве нужно добавить мед, муку, яйца и корицу. Все нужно тщательно перемешать ложкой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Станет любимой закуской сезона: как запечь тыкву с сыром и специями

Сковороду с маслом нужно разогреть.

Получившуюся тыквенную массу необходимо выкладывать ложкой, формируя котлетки. Жарить их нужно до золотистой корочки с обеих сторон.

Запеченная тыква со специями это вкусно, полезно, низкокалорийно, безглютеново и по-вегански. А еще легко приготовить и трансформировать под свои предпочтения.

Тыква, запеченная в духовке, простой и универсальный рецепт. Подойдет и для отдельной закуски, и для гарнира к мясу. Советуем подавать ломтики тыквы со специями с греческим йогуртом или сметанно-чесночным соусом.