На Рождество сливочное масло подешевеет в Украине из-за отсутствия спроса

В Украине перед Рождеством ожидается падение цен на сливочное масло из-за резкого падения спроса и переизбытка. Часть молокоперерабатывающих заводов уже вынуждена останавливать производство, поскольку накопленный товар некуда продавать, а работать на склад стало экономически невыгодно. Об этом пишет “Экономическая правда”.

Сливочное масло в Украине дешевеет из-за падения мировых цен

Осенью молочный рынок Украины получил серьезный удар. Впервые за годы производство масла опустилось ниже предыдущих показателей, а склады заполнились примерно 10 тысячами тонн готовой продукции. Мировые цены на молочные жиры начали стремительно падать еще с августа из-за переизбытка в США и Новой Зеландии.

На глобальных биржах масло всего 2 декабря подешевело более чем на 12%. В Европе ситуация похожа:

• летом тонна стоила примерно 8500 евро

• осенью цена упала до 5500 евро.

Для украинских производителей это критический сигнал, ведь себестоимость украинского масла — около 6500 евро за тонну. В ЕС же его продают по 5700 евро, что делает экспорт почти невозможным.

Производители масла останавливают выпуск и сокращают экспорт

По словам Елены Жупинас, руководительницы Ассоциации производителей молока, в прошлом году украинские компании отгружали масло в Европу по 7 евро за килограмм. Теперь цена не превышает 4,5 евро. Продавать ниже себестоимости бизнес не готов, поэтому в октябре экспорт обрушился на 22%.

На внутреннем рынке это может привести к волне распродаж и заметному снижению цен в предрождественский период. В то же время эксперты предупреждают: стабилизация рынка возможна лишь после восстановления мирового спроса.

Напоминаем, украинской общественности раскрыли правду о подделке сливочного масла. С помощью исследования, проведенного известной блогеркой из TikTok, @poishla29, оказалось, что некоторые известные бренды масла на самом деле являются фальсификатом.