В Украине взлетели цены на популярный овощ: что прогнозируют аналитики

На рынке овощной продукции в Украине выросли цены на свеклу

Аналитики проекта EastFruit сообщают, что на украинском рынке произошло значительное повышение цен на столовую свеклу. По их данным, производители продавали эту продукцию по цене 14-18 гривен за килограмм, что эквивалентно $0,33-0,43, что является ростом в среднем на 24% по сравнению с предыдущей неделей.

Главной причиной роста цен на свеклу стало сокращение предложения качественной продукции на рынке. По словам участников рынка, продажа свеклы из необорудованных хранилищ почти закончилась, а предложение некондиционной продукции также уменьшилось.

Ситуация характеризуется ростом спроса со стороны оптовых компаний и розничных сетей на фоне уменьшения запасов свеклы товарного качества у производителей. Стоит отметить, что цены на свеклу сейчас превышают прошлогодние показатели на 35%.

Эксперты рынка считают, что текущее повышение цен может быть временным. Они предполагают, что дальнейшее повышение стоимости продукции может заставить фермеров начать продажу из хранилищ, что в свою очередь приведет к увеличению предложения и стабилизации цен в этом сегменте.

Ранее в Украине также росли цены на другие овощи борщового набора.