На что потратятся украинцы в 2026 году: цена пасхальной корзины превысит 1900 гривен

Сколько заплатят за праздничный набор продуктов в 2026 году

Как сообщает Главком: Согласно расчетам специалистов Института аграрной экономики, в 2026 году стоимость традиционного набора продуктов для освящения на Пасху составит 1903 гривны. Это на 14.4% выше, чем в предыдущем, 2025 году, когда аналогичная корзина обходилась в 1663 гривны. Для многих семей в Украине подготовка пасхального стола - важная статья расходов. За четыре года, с 2022-го, цена праздничного набора выросла практически в два раза, что отражает общую тенденцию подорожания продовольствия.

Как менялась цена из года в год

Динамика стоимости пасхальной корзины с 2022 по 2026 годы демонстрирует устойчивый рост:

• 2022 год - 972 грн
• 2023 год - 1209 грн
• 2024 год - 1422 грн
• 2025 год - 1663 грн
• 2026 год - 1903 грн

Значительно подорожали и основные продукты, входящие в набор. Так, килограмм паски в 2026 году оценивается примерно в 266 гривен, а десяток яиц - в 85-87 гривен. Полкилограмма домашней колбасы теперь стоит 287 гривен, столько же буженины - 345-353 гривны, а твердого сыра - 290-298 гривен.

Ключевыми причинами роста цен эксперты называют увеличение расходов на логистику и энергоносители, дефицит сырья, а также инфляционные ожидания. Традиционный предпраздничный ажиотажный спрос дополнительно подталкивает цены вверх на 10-15% перед Светлым воскресеньем. В 2026 году разрыв между минимальной и премиальной корзиной стал еще заметнее: бюджетный вариант на маркетплейсах начинается от 1250 гривен, в то время как крафтовый или премиальный набор - от 4800 гривен.

Аналитики фиксируют некоторое замедление темпов инфляции по сравнению с прошлыми периодами, однако это не останавливает подорожание продуктов питания. В Черкасах один из ресторанов даже создал к Пасхе суши-паску, что говорит о новых кулинарных трендах в праздничном меню.

Увеличение стоимости пасхальной корзины - это не просто отражение инфляции, но и свидетельство изменения потребительских привычек, когда люди начинают искать более качественные продукты для праздничного стола.

В условиях постоянного роста цен покупатели вынуждены адаптировать свои предпочтения, выбирая либо бюджетные, либо премиальные варианты наборов. Это указывает на приспособление рынка к новым экономическим реалиям и трансформацию спроса в зависимости от платежеспособности населения. В 2026 году католики отметят Пасху 5 апреля, а православные - 12 апреля.