Владелец сети «Татарка» пообещал высылку из страны за негативные отзывы об одесском заведении

Скандальная ситуация с рестораном «Татарка»

Как сообщает Главком: Владимир Бирюков, владелец сети точек питания «Татарка», стал фигурантом громкого инцидента после того, как в соцсетях пригрозил депортацией тем, кто оставил критические замечания о его новом проекте в Одессе. Заведение, которое пока работает в тестовом формате под вывеской «Татарка чебуреки по-крымски», вызвало недовольство из-за того, что его меню и общая концепция, по мнению многих, не соответствуют традициям крымскотатарской культуры. После волны возмущения со стороны чиновников и общественности Бирюков принес публичные извинения.

Общественная реакция и критика

Пользователи интернета активно выражали недовольство названием, меню и самой идеей ресторана. Одна из женщин-авторов написала:

«У меня постоянно возникают вопросы к вашим заведениям, „Татарка, Крымская кухня“, но у крымских татар из-за религиозных убеждений в рационе нет свинины. В вашем меню она присутствует. Это либо другая кухня, либо нужно другое название. Это неэтично».

Другая добавила:

«Крымскотатарская кухня по определению не может быть фастфудом»

, указав на необходимость уважать культурное наследие.

В ответ на эти замечания Владимир Бирюков сделал провокационное заявление:

«С нетерпением ждем весь народ. Готовьтесь к депортации»

. Эти слова вызвали резкую реакцию в обществе, в том числе у главы Меджлиса крымскотатарского народа Рефата Чубарова. Он подчеркнул, что «публичные угрозы имеют значение» и что подобные высказывания оскорбляют память жертв депортации 1944 года, которая признана геноцидом.

Депутат Тамила Ташева также высказалась по этому поводу, отметив, что «депортация 1944 года - это страшное преступление коммунистического режима», и заявила, что угрозы повторения такой трагедии абсолютно недопустимы. Украинский журналист крымскотатарского происхождения Айдер Муждабаев призвал СБУ и Офис Генерального прокурора возбудить дело из-за высказываний Бирюкова, акцентировав внимание на важности защиты культурного наследия.

После шквала критики Владимир Бирюков записал видео с извинениями, где признал свою ошибку:

«Этой ночью я совершил очень серьезную ошибку для себя и очень хочу ее исправить. Хочу сказать, что это была личная ссора в комментариях, и не нужно было произносить это слово»

. Он выразил желание извиниться перед всем крымскотатарским народом, отметив, что не хотел никого обидеть.

История с заведением «Татарка» вскрыла серьезные социальные и культурные противоречия в Украине, особенно в отношении крымскотатарской культуры и исторических травм. Ключевыми темами обсуждения стали важность сохранения культурной идентичности и чувствительность к таким историческим событиям, как депортация 1944 года. Это подчеркивает необходимость ответственного подхода к культурным традициям. Хотя извинения Бирюкова стали шагом к примирению, ситуация показывает, что требуется больше осведомленности и уважения к культурному наследию крымскотатарского народа.