За неделю цены на морковь резко выросли: что происходит на рынке

Цены на морковь продолжают расти

Стремительный рост цен на морковь в Украине продолжает набирать обороты. По данным аналитиков EastFruit, этот тренд, который начался в начале декабря, сопровождается значительным ростом торговой активности на протяжении последних двух недель.

По результатам ежедневного мониторинга рынка, стоимость моркови показывает значительную динамику роста - за последнюю неделю цены повысились на 11%.

В настоящее время производители продают морковь по цене от 20 до 28 гривен за килограмм, что равняется $0,48-0,67, учитывая качество продукции, региональные особенности и специфические условия контрактов.

Ключевые участники рынка объясняют ценовую динамику значительным ростом спроса на эту овощную культуру.

Примечательно, что большинство аграрных предприятий приостановило продажу высококачественной моркови, надеясь на дальнейший рост цен. Производители сейчас хранят основные объемы урожая и продают лишь избыточные партии, что создало дополнительный дефицит предложения на рынке.

Ситуация на рынке отличается соответственно уровням цен в сравнении с прошлым годом - стоимость качественной моркови возросла на 83%.

Производители, наблюдая стабильный спрос, рассматривают возможность дальнейшего повышения цен, что может значительно повлиять на рыночную динамику в ближайшем будущем.

Напоминаем, что перед праздниками в Украине цены на огурцы необычно снизились.