Шашлик, який “дарує” онкологію?
Журналіст
Пащенко Ірина
28.04.2023 - 15:05
1588 переглянули
Перед сезоном шашликів онкологи б'ють тривогу. Вони попереджають про небезпеку смаженого м'яса. Мова йде саме про темний шашлик зі скоринкою.
Така скоринка, які всі полюбляють, містить найбільшу кількість канцерогенів. Якщо вживати такі речовини занадто часто, то значно зростає ризик захворіти на рак.
Скоринка небезпечна в будь-якій страві. Саме тому потрібно максимально зменшити кількість смажених продуктів в щоденному раціоні. М'ясо в такому контексті найнебезпечніше. Онкологи рекомендують просмажувати м'ясо так, щоб не з'являлась скоринка.
Реклама
Читайте також
П'ятеро українців із ТОТ повернулися через тяжкий стан здоров'я, серед них поранене подружжя
вчора, 20:04
186 переглянули
29-30 жовтня очікуються магнітні бурі рівня G1 та G2: як це вплине на здоров’я і техніку
вчора, 11:36
116 переглянули
Кліматична криза визнана надзвичайною ситуацією для здоров’я: 710 000 смертей від спеки у 2023 році
28.10.2026 - 17:16
175 переглянули
Чистий журавлинний сік знижує ріст бактерій у зубному нальоті, дослідження Science alert
28.10.2026 - 10:52
170 переглянули
Ізометричні вправи знижують артеріальний тиск: ефект досягається за 1−3 тренування на тиждень
27.10.2026 - 23:00
321 переглянули
В Україні понад 830 тисяч пройшли Скринінг здоров'я 40+, як записатися та пройти обстеження
27.10.2026 - 11:04
168 переглянули

