Шашлик, який “дарує” онкологію?
Журналіст
Пащенко Ірина
28.04.2023 - 15:04
969 переглянули
Перед сезоном шашликів онкологи б'ють тривогу. Вони попереджають про небезпеку смаженого м'яса. Мова йде саме про темний шашлик зі скоринкою.
Така скоринка, які всі полюбляють, містить найбільшу кількість канцерогенів. Якщо вживати такі речовини занадто часто, то значно зростає ризик захворіти на рак.
Скоринка небезпечна в будь-якій страві. Саме тому потрібно максимально зменшити кількість смажених продуктів в щоденному раціоні. М'ясо в такому контексті найнебезпечніше. Онкологи рекомендують просмажувати м'ясо так, щоб не з'являлась скоринка.
Читайте також
Військові ЗСУ стали повертитися з полону у значно гіршому стані - патронатна служба
26.03.2025 - 15:25
138 переглянули
МОЗ і Світовий банк реалізують новий проєкт: деталі
25.03.2025 - 12:55
136 переглянули
