Україна забезпечує лише третину потреб у важливому овочі: причини

Україна - третина потреб овочів
Попри великі площі під вирощування, країна не може повністю задовольнити власний попит на цей ключовий продукт.

Україна зараз може задовольнити лише 30% своїх потреб у часнику. Про це повідомила президент Асоціації виробників часнику України Юліанна Мусса. За останні три роки площі під вирощування часнику значно скоротилися через окупацію Запорізької та Херсонської областей. Фермерські господарства, які працюють неофіційно, також ускладнюють підрахунок точної статистики. Проблеми зберігання часнику є критичними. Українським фермерам бракує професійних сховищ, що призводить до зниження виробництва. Щоб поліпшити цю ситуацію, необхідно розвивати галузь та інвестувати в сучасні складські приміщення для зберігання врожаю.

Читайте також

Реклама