Українське сухе молоко штурмує нові ринки: Сирія стала лідером закупівель

Зростання попиту на український експорт сухого молока

Як повідомляє ХВИЛЯ: Зростання світових цін на сухе молоко стимулювало попит на український експорт. У лютому 2026 року спостерігається зміна географії експорту сухого знежиреного молока (СЗМ) з України, де абсолютним лідером закупівель стала Сирія, отримавши 30% усіх відвантажень українського СЗМ. Внутрішні ціни на молочні продукти в Україні також демонструють зростання, що відображає глобальні тенденції на ринку молочних інгредієнтів.

Основні імпортери українського СЗМ

Серед інших країн, які імпортують українське СЗМ, Малайзія посіла друге місце з часткою 14%, а Японія - третє з часткою 13%. Грузія отримала 7% українського СЗМ, тоді як Ізраїль - 6%. Решта 29% поставок розподілилися між іншими країнами світу. Ці зміни свідчать про перерозподіл попиту на українські молочні продукти на міжнародному ринку.

У той же час, квота Європейського Союзу на безмитне постачання українського СЗМ на перше півріччя встановлена на рівні 7,5 тисяч тонн, що може вплинути на обсяги експорту. У сегменті сухого незбираного молока (СНМ) експортна активність залишається обмеженою. Основні споживачі СНМ з України - це Ізраїль та Польща. Ізраїль забезпечує 57% усього експорту СНМ з України, тоді як Польща отримує 43% цього сегменту.

Загалом, зростання світових цін на сухе молоко та зміна географії експорту українського СЗМ вказують на активізацію попиту на українську продукцію на міжнародних ринках, що також відображається на внутрішніх цінах.

В умовах підвищеного попиту на сухе молоко, Україна має потенціал для розширення своїх експортних можливостей, особливо у нових ринках, таких як Сирія.

Зростання внутрішніх цін може підштовхнути виробників до підвищення обсягів виробництва, що стане важливим фактором для конкурентоспроможності на міжнародному ринку. Однак, квота ЄС на безмитне постачання може обмежити обсяги експорту, що потребуватиме стратегічного підходу з боку українських експортерів.

У той час як українське сухе молоко знаходить нові ринки, ситуація на ринку молокопродуктів залишається складною. Зокрема, обвал експорту молокопродуктів в Україні свідчить про серйозні виклики, з якими стикаються виробники. Це може вплинути на загальний баланс на ринку і створити додаткові труднощі для конкурентоспроможності українських молочних товарів на міжнародній арені.