Морква різко подорожчала в Україні: причини різкого зростання цін

Ціни на моркву в Україні раптово підскочили. З початку осені вони залишалися стабільними, але за останній тиждень експерти зафіксували зростання цін на 12%. Фермери продають моркву по 7-13 гривень за кілограм, залежно від якості та розміру партії.

Наразі головна причина подорожчання - збільшений попит на ринку. Багато господарств вирішили затримати продаж якісного врожаю на зберігання, сподіваючись на додаткове підвищення цін. Це призвело до зменшення пропозиції на ринку.

Незважаючи на зростання цін, морква коштує на 54% менше, ніж у той же період минулого року. Учасники ринку передбачають, що подорожчання може бути тимчасовим, оскільки фермери можуть масово вивести запаси на ринок, якщо ціни продовжать підніматися.

Українські фермери вирішили затримати продаж моркви на зберігання, що призвело до різкого зростання цін на популярний овоч. Це може бути тимчасовим явищем, оскільки збільшення пропозиції може змусити ціни впасти.