Весняні заморозки в Україні вдарять по врожаю фруктів: що найбільше подорожчає

Зменшення врожаю фруктів через весняні морози

Після підмерзань весною, які завдали шкоди цвітінню плодових дерев, експерти прогнозують суттєве зменшення врожаю фруктів цього року в Україні. За їхніми оцінками, урожай різних плодових культур може скласти лише близько 30% від звичайних показників. Ситуація в різних регіонах відрізняється, проте загалом вплив морозів позначився на урожай приблизно у 50% місць.

Найбільше від морозів 27-28 квітня постраждала Черкащина, де в багатьох районах взагалі не буде врожаю плодових культур, включаючи яблуню. На Вінниччині черешня дасть менше половини звичного врожаю. "Ситуація по регіонах різна, але, в цілому, прогноз не особливо радісний", - зазначив директор Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України Микола Бублик.

Найбільше постраждали абрикоси та персики, які цвітуть раніше і тому мали більше шансів постраждати від негоди. Ситуація з черешнею та вишнею трохи краща, оскільки врожай вітчизняних сортів цих фруктів може бути до 70% від звичних.

Прогнози щодо цін на фрукти

Зниження врожаю неодмінно вплине на ціни на фрукти в Україні. Незважаючи на це, економісти не вважають ситуацію критичною. Зокрема, передбачається підвищення цін на абрикоси, персики та черешні лише на 10-15%, оскільки попит на ці продукти не є постійним. Щодо яблук, ситуація поки що залишається невизначеною.

За прогнозами економіста, ціни на абрикоси, персики та черешні зростуть лише на 10-15%, оскільки ці фрукти не мають сталого попиту. "Якщо більше, то їх просто ніхто не купуватиме", - пояснює він.

Варто відмітити, що зниження врожаю фруктів може також призвести до змін у постачанні і можливих дефіцитів певних видів фруктів на ринку.