У всьому світі продовжує дешевшати молочна продукція

Світова ціна на молочні продукції невпинно падає вже останні 7 місяців. Вже у липні середнє значення індексу цін складає 116,3 пункти. Це майже на пів відсотка менше, ніж минулого року. Індекс зменшується постійно. 

Мова йде не тільки про натуральне, але й сухе молоко. Наразі у Європі взагалі слабка ринкова активність, що також потрібно враховувати. Відповідно знижений попит та імпорт молочної продукції. 

Проте деякі продукти, що належать до молочних, можуть підвищитись ц ціні. Особливо коли мова йде про продукт з довгим строком зберігання. Наразі у світі спостерігається підвищення цін на твердий сир. Ця тенденція буде зберігатися.