Захмарні ціни: аномальна спека позначиться на вартості картоплі та інших овочів

Українцям пояснили, як високі температури вплинули на виробництво овочів, ягід та зелені.

За інформацією порталу agroportal.ua, цього літа Україна, так само як і інші країни світу, стикалася з екстремальними погодними умовами. Надзвичайно високі температури, які були зафіксовані в різних регіонах країни, хвилюють не лише звичайних громадян, а й аграріїв. Ці зміни клімату неминуче впливають на сільське господарство, яке є ключовим сектором української економіки.

За словами заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, через спеку при вирощуванні овочів на відкритому грунті є потреба у додатковому поливі та підживленні, а це все додаткові фінансові витрати для аграріїв. Цього сезону погодні умови мають значний вплив на ціну продукції. Особливі проблеми викликала спека для аграріїв Одещини, Херсонщини та Миколаївщини.

Ринок овочів в Україні зіткнувся з нетиповою ситуацією. Зазвичай у серпні помідори є доступними і якісними, але цього року їх ціна залишається високою. Те саме стосується огірків, які продаються на київських ринках за приблизно 90 гривень за кілограм.

Голова "Асоціації фермерів та приватних землевласників відродження Полтавщини" Віктор Галич зазначає, що пізня кукурудза зустрічає проблеми з зав'язуванням, а картопля починає в'янути на рослинах.

За його словами, такі високі температури роблять збирання картоплі неможливим завданням. Капуста також страждає від спеки, що призводить до відмирання нижніх листків. А на плантаціях на Одещині відбувається масове псування кавунів.

Нагадаємо, в Україні очікуються зростання цін на цигарки та алкоголь.