Загальний обіг зовнішньої торгівлі молокопродуктами
У першій половині квітня 2026 року загальний обіг зовнішньої торгівлі молокопродуктами склав 23,2 млн доларів, що на 6,1% нижче, ніж за аналогічний період березня. Експорт молокопродуктів зазнав значного падіння, впавши на 9,1% у порівнянні з березнем 2026 року та на 6,3% у порівнянні з лютим 2026 року. Водночас, імпорт знизився на 3,9% до березня, проте зріс на 0,6% у порівнянні з лютим.
Дані, надані експертно-аналітичною службою Спілки молочних підприємств України (СМПУ), свідчать про суттєві зміни в структурі експорту молокопродуктів. Зокрема, експорт згущеного молока та вершків обвалився на рекордні 40%. Незгущене молоко та вершки також зазнали значного падіння – їх експорт знизився на 35%. Обсяги відвантажень молочної сироватки зменшилися на 15%.
Тенденції на ринку молокопродуктів
Незважаючи на загальне падіння експорту, спостерігається зростання в певних сегментах:
- Експорт кисломолочної продукції зріс на 40%
- Сири всіх видів показали приріст на 18%
- Експорт вершкового масла і молочних жирів збільшився на 13%
Що стосується імпорту, то загальні обсяги знизилися на 3,9% у порівнянні з березнем, в той час як у порівнянні з лютим імпорт зріс на 0,6%. Проте, відзначається скорочення імпорту молочної сироватки на 16% та імпорту кисломолочних продуктів на 12%.
Таким чином, дані за першу половину квітня 2026 року відображають складну ситуацію на ринку молокопродуктів, з падінням загального обігу та експорту, поряд з певними позитивними тенденціями в окремих сегментах.
Ситуація на ринку молокопродуктів в Україні свідчить про зміни в споживчих вподобаннях та конкурентоспроможності продуктів на міжнародному ринку.
Падіння експорту в основних категоріях продукції може бути пов’язане з низкою факторів, включаючи зміни попиту на зовнішніх ринках та вплив економічної ситуації. Позитивна динаміка в деяких сегментах, таких як кисломолочна продукція та сири, може вказувати на потенціал для розвитку нових ніш, що може бути важливим для стратегічного планування вітчизняних виробників.