Італія скаржиться, що немає кому робити фірмову страву

Брак пекарів піци в Італії становить приблизно 20 тисяч. Асоціація неаполітанської піци вже закликала молодих людей працювати у піцеріях. Президент Асоціації, Антоніо Паче, зазначив, що цей сектор є світовим лідером зі значною вартістю ринку. Він закликав молодь стати активнішими у працевлаштуванні в піцеріях, пояснивши, що ця робота не проста, але приносить задоволення та можливості професійного розвитку. За даними на 2024 рік, в Італії було браку 20 тисяч піцайоло. Один з італійських шеф-кухарів, Dжинo Сорбільйо, зазначив, що це робота, що вимагає жертв, але і є навчальним процесом та концентрацією.

В недавніх новинах було повідомлено, що Папа Римський Франциск призначив жінку очільницею Дикастерії інститутів богопосвяченого життя та Товариства апостольського життя, що займається питаннями чернечих інститутів.