Как питание влияет на женское долголетие
Китайские исследователи пришли к выводу, что у женщин с дефицитом массы тела включение мяса в меню на 44% повышает шансы встретить столетний юбилей по сравнению с вегетарианским рационом. Для мужчин подобной закономерности обнаружено не было. В основе работы — анализ данных более 5 тысяч человек старше 80 лет, причём авторы подчёркивают: речь идёт о статистической корреляции, а не о доказанной причинно-следственной связи.
В ходе работы учёные сопоставили состояние 1459 долгожителей, достигших 100 лет, и 3744 человек в возрасте от 80 до 90 лет. Выяснилось, что меньшая вероятность дожить до ста лет характерна исключительно для женщин-вегетарианок с недостаточным весом. Ежедневное употребление мяса в этой группе увеличивало шансы на долголетие на 44% по сравнению с теми, кто придерживался растительной диеты. У участников с нормальной или избыточной массой тела такой зависимости не наблюдалось.
Роль рыбы, яиц и молочных продуктов
Интересно, что вегетарианцы, употреблявшие рыбу, яйца или молочку, имели почти такие же перспективы дожить до 100 лет, как и любители мяса. Эти данные получены в рамках Китайского долгосрочного исследования здорового долголетия, которое подчёркивает роль питания в продолжительности жизни. Для контекста: к 2050 году число людей старше 80 лет в мире может достигнуть почти 500 миллионов, а здоровые привычки, по оценкам, примерно на 70% определяют шансы дожить до 90 лет.
Полученные результаты акцентируют внимание на значимости рациона для долгожительства, особенно у женщин с дефицитом веса. В условиях старения населения вопросы здорового питания становятся всё более острыми. Это исследование может дать толчок новым научным изысканиям и повлиять на диетические рекомендации, направленные на укрепление здоровья и увеличение продолжительности жизни в пожилом возрасте.