Каким будет подорожание продуктов в Украине: прогноз до зимы
Заместитель главы Всеукраинской аграрной рады Денис Марчук на пресс-конференции в Media Center Ukraine рассказал, чего ждать от цен на базовые продукты в ближайшие месяцы. По его словам, молочка и мясо могут прибавить в стоимости от 8% до 20%. Хлеб к декабрю подорожает на 12–15%, а в годовом исчислении рост превысит 25%. Эти цифры — ориентир для тех, кто планирует семейный бюджет.
Что толкает цены вверх
На формирование конечной стоимости продуктов влияют три главных фактора:
- зарплаты работников
- курс гривны к иностранным валютам
- уровень инфляции
'Зарплаты, валютный курс и инфляция — вот основные движущие силы, которые определяют, сколько мы заплатим на кассе.' Денис Марчук
Летом, с июля по сентябрь, цены на овощи могут немного снизиться. Однако, как отметил Марчук, уже осенью они снова пойдут вверх — в пределах 8–15%.
'Скоро на рынок поступит много продукции открытого грунта, поэтому в середине лета овощи подешевеют. Но когда их начнут закладывать на хранение, добавятся расходы на логистику и энергию — и осенью цена вырастет на 8–15%,'— пояснил эксперт.
Для украинцев это означает, что нагрузка на кошелек усилится: дорожают самые ходовые товары. Летняя передышка с овощами будет временной, а осенью их удорожание сведет на нет сезонную экономию. Следить за ситуацией стоит не только ради планирования покупок, но и чтобы понимать общий тренд в экономике страны.
Согласно прогнозам, в ближайшие месяцы украинцы могут столкнуться с очередным ростом цен на продукты питания. Об этом предупреждает Национальный банк Украины, который ожидает значительное подорожание в конце лета. Это еще раз подчеркивает важность контроля за ценами и планирования бюджета в условиях нестабильной экономики.