Цены на овощи полетели вниз: что происходит с стоимостью картошки, помидоров и огурцов

6 июля на украинском рынке наблюдалось быстрое удешевление большинства основных овощей. Главной причиной этого, по данным аналитиков, стало сезонное увеличение предложения ранних овощей и активизация сборочных работ несколькими производителями одновременно.

Больше всего в цене упала молодая картошка, стоимость которой снизилась на 75%, переходя с 65-90 грн/кг до 15-22 грн/кг. Также значительно подешевели свекла (до 40%), опустившись до 15-20 грн/кг, и лук нового урожая (до 37%), который сейчас стоит 14-25 грн/кг.

В теплицах теперь доступны огурцы, цена на которые снизилась на 33% до 15-30 грн/кг. Также помидоры подешевели около на 25%, с оптовыми ценами 55-85 грн/кг. Однако в розничных сетях цены на помидоры варьируются: в 'Novus' стоимость составляет 72,99 грн/кг, в 'Auchan' - 118,60 грн/кг.

Цены на фрукты и овощи в Украине

Сладкий перец подорожал на 33%, и теперь стоит от 100 до 160 грн/кг. Кабачки тоже подорожали - с 10-15 грн/кг до 18-20 грн/кг, а цветная капуста - с 30-40 грн/кг до 45 грн/кг. Укроп также подскочил в цене на 70% и теперь стоит 50-85 грн/кг.

Прогнозы на будущее

Эксперты прогнозируют, что снижение цен на основные овощи, такие как огурцы, помидоры, молодая картошка и лук, будет продолжаться и в следующей декаде июля. Однако стоит отметить, что ожидать значительного удешевления фруктов не стоит из-за плохого урожая косточковых культур, вызванного весенними заморозками. В целом аналитики указывают, что текущий спад цен на овощи соответствует летним тенденциям, хотя в этом году он начался с определенным запозданием из-за неблагоприятных погодных условий весной.

Удешевление овощей на украинском рынке объясняется сезонным увеличением предложения ранних овощей и активностью производителей, которые начали сборочные работы одновременно. Цены на некоторые овощи упали до 75%, однако эксперты прогнозируют, что рост цен на фрукты может не произойти из-за плохого урожая некоторых культур.