Когда правильно солить еду: во время приготовления или после
У каждого разные вкусы на еду, но соль всегда остается главным ингредиентом в приготовлении того или иного блюда.
Иногда даже сладкого, где главным выступает сахар, пишет ukr.media.
Британские ученые на протяжении девяти лет изучали вопрос влияния соленой пищи на организм человека. Они пришли к выводу, что самой вредной пищей была та, которую люди солили после того, как она была приготовлена.
Специалисты обследовали 500 тысяч человек, которые готовили еду разными способами и придерживались разных привычек в еде.
Если солить пищу после приготовления пищи, это может привести к преждевременной смерти.
Подписывайтесь на наш телеграм канал новостей - INKORR
Продолжительность жизни мужчин еще меньше она сокращается на два года в отличие от женщин, у которых срок снижается на полтора года. Если прибавлять специю во время приготовления пищи, она не несет такого вреда.
Соль одна из самых популярных приправ в кулинарии. Без нее не обходятся ни на одной кухне.
Однако соль можно применять не только как пищевую добавку. Этот продукт также является подлинным помощником в быту.
Для использования в обиходе соль лучше выбирать каменную грубого помола без примесей йода. Gazeta.ua собрала шесть необычных способов применения соли.