Оливье на Новый год: как изменилась цена картофеля, моркови, яиц, горошка, огурцов и колбасы

Цены на продукты для приготовления традиционного салата 'Оливье' в 2025 году выросли по сравнению с прошлым годом, сообщает 'Хвиля' со ссылкой на Минфин.

Накануне Нового года украинцы активно покупают продукты для праздничного стола, а салат 'Оливье' остается одним из самых популярных блюд. Однако цены на ингредиенты для него возросли.

Согласно данным крупных торговых сетей, маринованные огурцы 'Верес' (500 г) теперь стоят в среднем 105,44 грн, что немного выше ноября, когда цена составляла 103,50 грн.

Дюжина куриных яиц Квочка теперь обойдется в 78,40 грн, против 72,94 грн в ноябре. Ясенсвіт немного дороже - 135,67 грн.

Зеленый горошек 'Верес' (400 г) теперь стоит в среднем 53,45 грн. В Новусе можно найти дешевле - 39,99 грн за 410 граммов.

Килограмм обычного картофеля теперь обойдется в 34,70 грн (в ноябре - 31,67 грн), а морковь подорожала до 32,27 грн за килограмм по сравнению с ноябрьскими 29,83 грн.

Средняя цена на вареную колбасу докторскую 'Алан' составляет 435,96 грн за килограмм, что выше ноябрьской цены в 409,55 грн.

Таким образом, цены на большинство ингредиентов для салата 'Оливье' выросли по сравнению с прошлым годом, что может сказаться на праздничном бюджете украинских семей.

Ранее мы сообщали о ценах на яйца, подсолнечное масло, рис и гречку в декабре.