Олів'є до Нового року: як змінилася ціна картоплі, моркви, яєць, горошку, огірків та ковбаси

Ціни на продукти для приготування традиційного салату "Олів'є" у 2025 році зросли порівняно з минулим роком, повідомляє "Хвиля" з посиланням на Мінфін.

Напередодні Нового року українці активно купують продукти для святкового столу, а салат "Олів'є" залишається одним із найпопулярніших страв. Проте ціни на інгредієнти для нього зросли.

Згідно з даними великих торговельних мереж, мариновані огірки "Верес" (500 г) тепер коштують у середньому 105,44 грн, що трохи вище за листопадову ціну в 103,50 грн.

Десяток курячих яєць Квочка тепер обійдеться у 78,40 грн, проти 72,94 грн у листопаді. Ясенсвіт трохи дорожчий - 135,67 грн.

Зелений горошок "Верес" (400 г) тепер коштує в середньому 53,45 грн. У Новусі можна знайти дешевше - 39,99 грн за 410 грамів.

Кілограм звичайної картоплі тепер обійдеться у 34,70 грн (у листопаді - 31,67 грн), а морква подорожчала до 32,27 грн за кілограм порівняно з листопадовими 29,83 грн.

Середня ціна на варену ковбасу докторську "Алан" складає 435,96 грн за кілограм, що вище за листопадову ціну у 409,55 грн.

Таким чином, ціни на більшість інгредієнтів для салату "Олів'є" зросли порівняно з минулим роком, що може позначитися на святковому бюджеті українських сімей.

Раніше ми повідомляли про ціни на яйця, соняшникову олію, рис та гречку у грудні.