Тема дня:

Спеціалісти назвали найкращі каші для правильного харчування

Правильне харчування базується на різноманітності раціону і корисних продуктах, одним з яких є крупи, адже меню повинно бути не тільки здоровим, але смачним і різноплановим. Не всі каші можна і потрібно використовувати для принципу "правильного харчування", але є ті, які не тільки мають корисні властивості, багаті вітамінами і мікроелементами, а й благотворно впливають на фігуру. Давайте розглянемо топ-7 круп для здорового меню на кожен день тижня.

1. Гречка  - максимальна користь за складом: мікроелементи, вітаміни, кількість білка, клітковина, відсутність глютену. Вона відмінно поєднується з яйцями, сиром, м'ясом, субпродуктами. Можна їсти окремо з авокадо і овочами.

2. Вівсянка  - чудовий варіант каші на сніданок. Можна робити солодкий варіант з ягодами/фруктами/сухофруктами, можна робити солону з сиром і яійцем, можна готувати вівсяний млинець. Вівсянка повинна бути цілісна або плющення, обов'язково та, яку ми повинні варити не менше 15 хвилин.

3. Рис  - нешліфованниій рис, котрий максимально корисний. Саме неочищенниій рис це користь мінералів і вітамінів, клітковина і саме цей неочищенний рис покращує перестальтику кишечника, а не провокує запор. Рис відмінно поєднується з рибою, морепродуктами, чого не скажеш про гречку і вівсянку.

4. Кіноа  - це не зовсім крупа, це насіння рослини, але вони дуже схожі на злаки і тому ми використовуємо її як гарнір. Кіноа відмінно впишеться як самостійна страва, так і як доповнення в салат. Кіноа може бути солодкою, як вівсянка, а може бути і гарнір до м'яса.

5. Ячнева крупа  - перемелені зерна ячменю. Добре насичує і не дає голоду шансів, запобігає запору і покращує роботу шлунково-кишкового тракту.

6. Льняна каша  - корисна і багата всім необхідним і ще й Омега 3 містить. Перемелені насіння льону потрібно гарненько проварити, і це буде судовий варіант сніданку з фруктами і ягодами.

7. Булгур  - гарний варіант для людей, які не мають проблем з глютеном і не побоюються його. Підійде під все: м'ясо, птиця, риба, морепродукти.

Хочеш першим дізнаватись новини? Підписуйся на наш Facebook, Instagram, Telegram. Будь з нами!