Великодня паска за 17 тисяч: які екзотичні тренди домінують у 2026 році

Нові тренди у приготуванні великодніх пасок у 2026 році

Як повідомляє Главком: У 2026 році спостерігається зростання нових трендів у приготуванні великодніх пасок та напоїв, які відзначаються екзотичними начинками, незвичайними формами та високими цінами. Серед найяскравіших новинок - паска-статуетка у формі зайчихи з малям, яка коштувала 17000 гривень. Над цим унікальним виробом працювали троє кондитерів протягом 12 годин, щоб створити справжній шедевр.

Лімітована серія пасок-статуеток, що налічувала всього 15 штук, була розпродана всього за чотири години. Декілька таких пасок було з'їдено блогерами під час прямого ефіру, що ще більше підвищило інтерес до цього витвору кондитерського мистецтва, особливо напередодні Великодня, 10 квітня.

Популярні великодні новинки 2026 року

Серед інших новинок, які стали популярними у 2026 році, можна відзначити:

• дубайську паску з шоколадною та фісташковою пастами;
• обсмажене тісто катаїфі;
• суші-паска - конструкцію з рису, риби та огірків у формі великоднього хліба;
• моті-паски - японський десерт з рисового тіста зі смаками маку, сиру та цукатів.

Варто зазначити, що паска-писанка поєднує в собі випічку з декором, що імітує розписне яйце, а також використовує техніки глазурування, ручного розпису та орнаменти з шоколаду чи мастики. Квадратна паска, розроблена київською інклюзивною пекарнею Good People, також привернула увагу споживачів своїм оригінальним виглядом.

Крім того, у 2026 році популярними стали нові напої, такі як:

• пиваска - цитрусове нефільтроване пиво з лікером та ваніллю, з вершковою піною та цукровою посипкою;
• паска-лате - напій із сиропом на основі цукатів та родзинок;
• напівпаски-напівторти, які виготовляються з тіста на жовтках, настояних на ромі фруктів, з полуничним кремом або шоколадним ганашем, прикрашеними зефірними квітами.

Таким чином, 2026 рік став знаковим для великодніх традицій, адже нові тренди у приготуванні пасок і напоїв вражають своєю оригінальністю та творчим підходом.

Ці інновації в приготуванні великодніх пасок і напоїв свідчать про зміну споживчих уподобань та прагнення до креативності в традиційній кухні.

Зростання популярності оригінальних виробів і напоїв відображає не лише гастрономічні тренди, а й культурні зміни в суспільстві, де традиційні свята набувають нових форм. Споживачі стають дедалі більш відкритими до екзотичних смаків, що може вплинути на майбутні тенденції в кондитерській індустрії.

Серед новинок 2026 року особливу увагу привернула дубайська паска, яка вже встигла стати справжнім хітом у соцмережах. Цей екзотичний десерт не лише вражає своїм смаком, але й відкриває нові горизонти для українських кулінарів. Дізнайтеся більше про її унікальний рецепт та секрети приготування у нашій статті.