Денис Попов журналіст
Коли часу і грошей замало, можна приготувати запашний закритий пиріг з картоплею. Це ідеальний перекус або повноцінна страва на вечерю.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю почистіть і наріжте дрібними кубиками. З цибулею зробіть те саме. Перемішайте в глибокому посуді. Додайте туди сіль, спеції, олію. Знову все добре перемішайте. За бажанням начинку можна урізноманітнити. Додайте нарізане кубиками куряче філе і гриби. Ці продукти добре поєднуються із картоплею.
Листкове тісто розкачайте. Перший пласт тіста викладіть на змащене олією або застелене пергаментом деко.
На тісто рівномірно викадіть начинку. Розрівняйте її і зверху накрийте другим шаром. Краї пирога защипніть, щоб не витекла начинка під час випікання. Зробіть виделкою невеликі дірочки зверху.
Пиріг змастіть яйцем, посипте кунжутом. Випікайте у попередньо розігрітій до 160 градусів духовці 35-40 хвилин. Готовий пиріг вкриється золотистою скоринкою.
Перед подачею хай пиріг охолоне. Подавайте теплим.
На сніданок можна приготувати один з швидких страв, щоб довго не стояти на кухні і якщо дуже поспішаєте. Увечері купіть лаваш та потрібні інгредієнти, щоб зранку приготувати дуже ситний і смачний лаваш на сковороді. Те що треба, щоб не зголодніти до обіду.
Портал свіжих новин INKORR .
Всі права захищені.
Умови передруку та іншого використання матеріалів видання INKORR.
Партнери сайта:
«Пошук роботи за кордоном»