Вінниччина: 14 людей отруїлися грибами за рік, серед них – підліток

На Вінниччині цього року вже 14 осіб постраждали через отруєння дикорослими грибами, серед них навіть 15-річна дівчинка. Люди вживали гриби, які виглядали схоже на їстівні, або самостійно консервували їх без дотримання правил. Хворі відчули нудоту, блювання, діарею та слабкість, іноді навіть отруєння печінки, що може загрожувати життю.

Важливо пам'ятати правила під час збору та вживання грибів, оскільки навіть термічна обробка не завжди рятує. Медики радять уникати збирання невідомих грибів, утримуватися від їхньої консервації вдома та не експериментувати з надто схожими видами. При найменших ознаках отруєння потрібно негайно звертатися до лікаря, оскільки самолікування може закінчитися трагічно.

• Уникайте збирання невідомих грибів.
• Не купуйте гриби на неперевірених ринках.
• Не давайте дітям грибні страви.
• Уникайте консервації грибів вдома.
• Не експериментуйте з надто схожими видами.
• При перших ознаках отруєння звертайтесь до лікаря негайно.

Не довіряйте чуткам про "цілющі" властивості маремухи, оскільки деякі гриби навіть під маскою лікувальних можуть приховувати серйозну небезпеку.