Існує багато способів використання гарбуза в їжі. Його можна їсти сирим або включати до різних салатів. Важливою особливістю цього овоча є його відмінне поєднання з солоними сирами і зеленню. Також гарбуз можна використовувати при приготуванні пирогів і душених страв з м'ясом.
Один із варіантів приготування гарбуза, який буде неймовірно смачним, полягає в його запіканні з сиром та спеціями. Цей рецепт пропонується на сайті tsn.
Для приготування запеченого гарбуза з необхідні наступні інгредієнти:
Для приготування спочатку потрібно помити гарбуз, очистити його від шкірки і порізати на великі шматочки (приблизно 2х3 см). Потім гарбуз розкладають на деко, збризкають оливковою олією і додають спеції. Важливо, щоб кожен шматочок гарбуза був покритий спеціями. Далі гарбуз відправляється до попередньо розігрітої духовки на 30 хвилин при температурі 200°C.
Коли гарбуз стане м'яким, на нього щедро посипають настертий сир і відправляють знову до духовки на 5-10 хвилин, щоб сир розплавився і став приємно запеченим.
Запечений гарбуз зі спеціями є смачним, корисним і має низьку калорійність. До того ж, його легко готувати і додається можливість творити різноманітні варіації цього рецепту залежно від вподобань.
Запечений гарбуз можна подавати як окрему закуску або гарнір до м'яса. Рекомендується подавати його зі спеціями разом із грецьким йогуртом або сметанно-часниковим соусом.
Портал свіжих новин INKORR .
Всі права захищені.
Умови передруку та іншого використання матеріалів видання INKORR.
Партнери сайта:
«Пошук роботи за кордоном»
