Морковь на этой неделе подорожала: почему так произошло

Морковь на этой неделе подорожала: почему так произошло

С начала недели морковь на украинском рынке подорожала в среднем на 37%.

Производители готовы отгружать овощи по 6-10 грн/кг, пишут аналитики проекта EastFruit.

"Росту цен на морковь способствует заметное повышение спроса. В то же время большинство хозяйств приостановили продажи моркови высокого качества в ожидании еще большего роста цен и заложили основной объем урожая на хранение. К реализации они предлагают только излишки, в результате чего предложение на рынке несколько сократилось", - говорится в сообщении.

Подписывайтесь на наш телеграм канал новостей - INKORR

Несмотря на стремительное подорожание, сегодня морковь в Украине предлагают к продаже в среднем на 52% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года.

Участники рынка предполагают, что рост цен может быть временным. Дальнейшее подорожание может мотивировать фермеров распродавать морковь из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и снижению цен.

Ожидается, что в Украине может существенно подешеветь картофель.

Цены на него снизятся в конце сентября начале октября, когда с полей окончательно уберут урожай. Об этом заявил вице-президент Ассоциации производителей картофеля Украины Ник Гордийчук, сообщает Fresh Plaza.

По его словам, урожайность картофеля в этом сезоне будет выше по сравнению с прошлым.

Читайте также: