У Європі збільшується контрабанда нині популярного делікатесу
На австрійському кордоні митники двічі затримали контрабандистів шоколаду з Дубая. Загальна вартість затриманого товару становить близько 52 тис. євро. Ця ситуація стає все більш поширеною в Європі, оскільки дубайський шоколад набуває популярності цієї осені. Унікальність цього шоколаду полягає у його начинці з фісташок і хрусткого тіста катаїфі. Таким чином, через великий попит та обмежену пропозицію, ціни на дубайський шоколад зросли, а контрабанда стала поширеною явищем.
У жовтні та листопаді 2024 року на австрійсько-угорському кордоні затримали вантажівку з незадекларованим шоколадом. У листопаді також затримали чоловіка, який намагався вивезти 45 кг дубайського шоколаду зі Швейцарії.
Популярність дубайського шоколаду визначається його популярністю у соціальних мережах. Відео з цим шоколадом підійшлися до TikTok, що призвело до того, що люди годинами стояли в чергах у магазинах або слідкували за його наявністю в інтернет-магазинах.
Також варто зазначити, що в 2024 році українці шукали в інтернеті, що це за шоколад і де його можна придбати. Дубайський шоколад увійшов до ТОП-6 запитів українців, посівши шосте місце після зарядної станції, інвертора та айфона 16.
Ціни на какао досягли нового рекорду
Ціни на ф'ючерси на какао у Нью-Йорку досягли нового рекорду. Це сталося через проблеми з постачанням на ринку. У понеділок ці ціни зросли на 4,8% до 11 839 доларів за тонну. За весь рік ціни на ф'ючерси зросли майже втричі, що призвело до підвищення цін на цукерки виробництва.
Зростання цін на початку року було пов'язано з низькими врожаями какао в Західній Африці, найбільшому регіоні-виробнику. Це призвело до третього дефіциту кілька років поспіль. Ціни на какао продовжують зростати через несприятливі погодні умови, які загрожують врожаю в цьому регіоні та обмежують шанси на відновлення світових запасів.