Підставка для торта робить дива: як зберегти свіжість хліба надовго

Підставка для торта робить дива: як зберегти свіжість хліба надовго

Щоб зберегти свіжість хліба на тривалий період, можна скористатись лайфхаком, яким поділилась блогерка Габбі у мережі ТікТок.

За її словами, найкращим місцем для зберігання хліба є підставка для торта з кришкою. Цей метод дозволяє уникнути плісняви та черствості.

Дівчина на відео показує, що вона кладе хліб на підставку, яка обгорнута у папір, і накриває його скляною кришкою.

Цей спосіб підходить як для магазинного, так і для домашнього хліба.

Щоб зберегти хліб свіжим і попередити плісняву, рекомендується спочатку нарізати його на скибочки і потім розмістити на підставці. За словами Габбі, це допоможе утримати вологу і зберегти свіжість продукту.

Професійна пекарка Сара Брайденстайн вважає, що ідеальним місцем для зберігання хліба є прохолодне і сухе місце, віддалене від плити.

Водночас найгіршим пунктом для зберігання є холодильник. Однак, якщо зберігання хліба створює труднощі, особливо якщо його не можна швидко закінчити, рекомендується заморозити його, правильно і щільно упакувавши, щоб зберегти якість і текстуру.

Читайте також: