Сало, шашлик, підчеревок: як змінилися ціни на свинину наприкінці вересня

Ціни на м'ясо в Україні зросли

На ринку м'ясної продукції України за вересень 2024 року відбулося підвищення цін на більшість видів свинини. За даними моніторингу від "Мінфін", свиняча грудинка в подорожчала на 4,30 грн./кг, досягнувши 171,94 грн./кг. Лопатка зросла в ціні на 12,97 грн./кг до 179,70 грн./кг. Ошийок трохи знизився до 269,00 грн./кг. Підчеревок подорожчав на 5,00 грн./кг до 172,63 грн./кг. Свинячі ребра також подорожчали на 2,85 грн./кг, досягнувши 174,63 грн./кг. Шашлик зріс в ціні найбільше - на 19,08 грн./кг, становлячи 252,97 грн./кг.

Ціна на домашнє сало залишилася незмінною і становить 234,00 грн./кг. Про це свідчить моніторинг цін, де вказується, що ціна на солоне сало минулого місяця становила 242,84 грн./кг, а в цей місяць вона не враховувалася.

Також дослідження показало, що ціни на курятину та яловичину також зросли у вересні.