М'ясо, молоко, хліб: в Україні очікується різке зростання цін на продукти

Ціни на продукти харчування в Україні можуть зрости

Останнім часом зростання цін на продукти харчування в Україні було млявим, але експерти прогнозують його прискорення найближчим часом.

Відповідно до коментаря виконавчого директора Економічного дискусійного клубу Олега Пендзіна, основними причинами цього можуть бути курс долара та не найвдаліший урожай.

На ціни, особливо імпортних продуктів, може вплинути курс долара, який зараз зростає. Якщо він перетне позначку 40 гривень, це призведе до подорожчання.

Ще одним чинником може стати не найвдаліший урожай цього року. У 2023 році Україна зібрала 83 млн тонн зернових та олійних культур, проте цього року виробництво буде нижчим – 75-76 млн тонн. "З них зернових - менше 50 мільйонів тонн. Це також вплине на ціни. Очікується зростання цін на хліб на 5-7%", - зазначив експерт.

Також українсько-польський кордон зараз закрито, що ускладнює експорт із країни. Це призводить до зниження цін на деякі продукти через їх надлишок на внутрішньому ринку. Однак, якщо кордон відкриють, експорт поновиться, і ціни на ці продукти значно зростуть.

Продукти, які не експортуються, такі як м'ясо, молоко, м'які сири, теж подорожчатимуть.

"М'ясомолочна продукція подорожчає на 4-5% до літа, а потім, як я розумію, буде стабілізація, як мінімум, до вересня", - каже Пендзін.

Експерт зазначає, що сьогодні ціни в Україні в основному залежать від політичних рішень, а не економічних процесів, тому прогнозувати їх практично неможливо.

Раніше повідомлялося, як змінилися ціни на м'ясо у квітні.